精釀啤酒的香甜醇厚的口感得到大家的喜爱，也让啤酒設備的市场越来越大，大家对于精釀啤酒的肯定，很大程度是因为它符合人们对口味的追求，同样，面对日益激烈的啤酒設備市场，啤酒設備tiantai在工艺上精益求精。今天说一下麦芽粉碎的方法
   浸漬加濕是20世紀80年代國外發展起來的一種連續浸漬加濕粉碎方法，以德國霍普曼公司的設備爲代表。目前，國內許多大型啤酒廠都引進和采用了這項新技術和設備。這種方法是將幹麥芽的全部或部分儲存在麥芽庫中。麥芽進入加濕筒。加濕器安裝在加濕筒進口處。溫水浸漬60秒，使小麥皮吸收約20%。然後進入輥式破碎機，將其粉碎。研磨後將麥芽粉噴灑，用溫水調節，以達到糖化的物料水比。最後，通過醪液泵將麥漿調至糖化罐中。在這個過程中使用的設備是靈活的。浸漬、粉碎、混合、輸送設備可根據資金和制造條件，設計爲分離設備或多功能一體化設備。
它可以在糖化室進行，投資相對較小，同時還能杜絕粉塵汙染，是麥芽粉碎的常見方法。