啤酒設備在酿造精釀啤酒时，不仅对啤酒設備的质量有要求，而且在酿酒过程中，对酒花的贮存也要注意。只有在一定的贮藏条件下，啤酒花才能在一定的贮藏时间内保持其有效成分不变。许多环境因素，如微生物的入侵、空气中氧气的作用以及较高的温度和湿度都能加速啤酒花的变质和氧化。此外，光线对啤酒花的储存也是有害的，会使啤酒花的颜色变白。因此，啤酒花只有在低温、耐氧、阴暗、干燥的环境中保存才能较长时间保持其色泽、风味和a酸含量。
綜上所述，啤酒花的儲存應注意以下幾點:
(1)啤酒花包裝應緊，壓緊很重要，真空排氣，必要時，將包裝容器充入氮氣或二氧化碳進行隔離。
(2)啤酒花应在0℃~ 2℃保存;啤酒花袋应放在木制格子上。
(3)啤酒花倉庫應幹燥，相對濕度應在60%以下;室內光線宜暗，避免啤酒花脫色;倉庫內不得放置其他異味物品。
(4)啤酒花存放應先進先出，防止積壓。
另外，從第三節中可以看出，保持啤酒花釀造價值的最佳方法是儲存啤酒花産品(顆粒啤酒花、啤酒花提取物、啤酒花油)，並涉及到具體的儲存方法。